メニュー

SWEETS

アールグレイのチーズケーキ

450円~
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アールグレイの茶葉をまぜこみ、焼き上げた香りも楽しめるチーズケーキ。登場以来の人気メニューです。

季節のフルーツなどを添えてお出しします。

 

NYチーズケーキ

450円~
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一番人気のNYチーズケーキ。さっぱりした後味、爽やかで甘さ控えめなのもお薦めポイントです。

 

フランボワーズムース

450円
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鮮やかで、華やかな赤い色。ベリーの甘酸っぱい香りがお口の中で豊かに拡がります。

※ 完売致しました。

桃のタルトのデザートプレート

1,080円
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ほんのり柚子が隠し味の爽やかなカスタード入りのクリームはオーダーを受けてから、タルトに乗せます。

タルトのサクサク感をしっかり味わっていただけます。

チョコレート菓子などと、たっぷりの桃を盛り合わせたリッチなデザートプレートです。

※ 今季終了致しました。

 

カラメルバナナのガトーショコラと桃のデザートプレート

1,080円
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濃厚なガトーショコラと、クリーム、たっぷりの桃を盛り合わせたデザートプレートです。

山梨の名産である桃の、フレッシュな美味しさが魅力です。

写真の桃は、黄桃です。現在、白桃と両方のご用意がございますが、黄桃は入荷した時だけのご提供となります。

 ※ 今季終了致しました。

エリッソン流オペラ

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エリッソン流にアレンジしたオペラ。コーヒー風味のベースの部分はオペラですが、トップをチョコレートで覆うのではなく、薄く板状にしたチョコレートを乗せて仕上げました。

コーヒー系のドリンクは勿論、濃いめの紅茶にも合うデザートです。

*今季終了致しました。

ストロベリー&マカロンのデザート

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春色のピンクのマカロンに、濃いガトーショコラやクリームを挟み、美しく仕上げました。苺の甘酸っぱさが、美味しさをより、引き立てます。

一日にご用意している数が少ないので、ご一報いただければお取り置き致します。

*今季終了致しました。

苺のミルフィーユ

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ご注文後にさくさくのパイクラストにクリームとイチゴを挟んで仕上げます。

苺の赤が見た目にも、可愛い、春らしさを楽しめるスイーツです。

*今季終了致しました。

シャインマスカットと季節のフルーツのタルト

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美しいグリーンのシャインマスカット。爽やかなあじわいのシャインマスカットに合わせたのは梨のキャラメルマリネ。しゃきしゃきした特有の食感と相性抜群です。

今季終了致しました。

ブルーベリーのタルト

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ブルーベリーをたっぷりとのせたタルトです。ほんのり柚子が隠し味の爽やかなカスタード入りのクリームはオーダーを受けてから、タルトに乗せます。タルトのサクサク感をしっかり味わっていただけます。

旬のフルーツをたっぷり味わえるタルトです。  *今季完売致しました。

FOODS

エリッソン風オムライス

1,080円
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卵をたっぷり使い、ふんわり焼き上げたオムレツを乗せるスタイル。

卵のお料理はいつでも大人気。

優しくて、何だかほんわりなごむのが、人気の秘密なんでしょうね。

美味しいソースと一緒にお召し上がりください。

クロックムッシュ

690円~
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こんがり焼きあげたクロックムッシュ。軽めのお食事にも、しっかりめのおやつにも。

チーズとハム、という、定番中の定番はなんだかほっとする美味しさです。

マルタリアーティ

1,310円
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平たく伸ばした、手打ちパスタ。早くも、人気メニュー入り。

ぷりぷりのエビをたっぷり使いました。

チーズで濃厚さを増したクリームソースはとの相性もぴったり。

ぜひ、お試しいただきたい、人気の一皿です。

シーフード・トマトソースのマルタリアーティ

1,310円
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定番のトマトソースに、シーフードをプラス。平たい形状が特徴の手打ちパスタ、マルタリアーティ。こちらも、チーズクリームのソースと並んで人気です。

レモンソースチキンのランチ

1,650円
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メインディッシュはレモンソースがさっぱりと美味しい、こんがり焼いたチキンソテー。

エビや、サーモン、ポムピューレなど、味わい豊かでちょっとリッチな前菜のプレートと、香ばしい焼きおにぎりがセットです。

ランチ会はもちろん、お一人でののんびりランチなど、ゆっくり楽しんでいただきたいメニューです。

エリッソンランチ(3名様からのご予約制)

1,540円
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お野菜中心に、ヘルシーなランチでご好評だったエリッソンランチ。

オペレーションの関係でいったん終了しておりましたが、3名様から2日前のご予約でお召し上がりいただけます。

お野菜をたっぷりとれるというのが人気のポイントです。優しい味わいの、身体もほっとするランチです。

※水曜日もご予約可能ですが、予約受け付けは、日曜日、営業時間内で締め切りとなります。ご注意ください(火曜定休日を挟むため)。

エリッソンのお重 (予約メニュー)

1,500円
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エリッソンランチにかわって、ランチのメニューになった 「お重」 。

メインディッシュは、「信玄どり」 のソテー。

味わい深い、旨味たっぷりの山梨県の地鶏を外はかりっと、中はジューシーに焼き上げます。

彩り豊かで、楽しい、新しいメニューをぜひ、お楽しみください。

*こちらのメニューは基本的に予約メニューです。

Lunch course   (予約メニュー)

3,240円
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お野菜の生き生きした色や形をいかしながら、ストーリーブックの世界がお皿に乗ったような楽しさに仕上げました。

*前菜盛り合わせ

*本日のスープ

*サイドディッシュ

*メインディッシュ

*デザート

 

*コーヒーor紅茶

※こちらは2日前よりの予約とさせていただきます。

写真はサンプルです。

 

DRINKS

Finest teas

850円
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世界中の選りすぐりの素敵な紅茶の数々。常時20種前後のお茶をご用意しております。カップもアンティークを含め、素敵なデザインのものをご用意しております。

Iced maccha latté

700円
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人気の抹茶ラテのアイスバージョンです。お抹茶を点てて作ります。お砂糖は加えていないので、スイーツのお共にもぴったりです。

Iced separate teas

600円~
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美しく、二層に分かれたビジュアルが魅力のセパレートティー。こちらはハーブティーとオレンジジュースの組み合わせ。ビタミンCたっぷりが嬉しいハーブティーは、美しい赤のハイビスカスとローズヒップがベースのブレンドです。

Chai

750円
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3種のシナモン、クローヴ、オレンジのブレンドティーを使用しました。大変薫り高いチャイです。

Coffee

550円~
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お豆の薫り高い油分を引き出す、フレンチプレスでのコーヒーをお楽しみください。お豆は3種ご用意しています。

Ginger latté

650円
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自家製のジンジャーコーディアルを使った風味豊かなラテです。

Latté

600円
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抹茶ラテ

700円
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 きちんと点てたお抹茶にふわふわのミルクを加えました。お抹茶の香りを楽しんでいただけます。

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